le Saint Thiers le Saint Thiers

Eine Adresse wie keine andere, die zum Faulenzen und zu einer Schlemmerpause auf einer schönen Südterrasse im Herzen von Saoû einlädt. Sie befindet sich am Fuße des Glockenturms (dem einzigen Überbleibsel der Abtei Saint Thiers), ist eines der ältesten Gebäude des Dorfes und das ehemalige Gasthaus, das von Mylens Tante geführt wurde. Seit 2018 sind Christian und Mylène in ihre Heimat zurückgekehrt und haben sich der Restaurierung dieses Familienerbes verschrieben. Sie bieten hier kleine herzhafte und süße Speisen an, die zum Knabbern einladen. - Bar mit frischen und lokalen Getränken, Markus-Bier und Wein aus der Region, Aperitif, Wiener Kaffee, hausgemachte heiße Schokolade im Winter, Premium-Tee, hausgemachte Eistees mit frischen Früchten im Sommer, lokale Säfte und Nektare A Milliat ... - Süßes und salziges Frühstück (Reservierung dringend empfohlen), das in der warmen Jahreszeit auf der Terrasse serviert wird. - Eisdiele: ein Muss in der warmen Jahreszeit, in Zusammenarbeit mit Pierre Chauvet, einem handwerklichen Eismacher und Chocolatier aus der Ardèche, der zu den besten Frankreichs zählt.