Zu Fuß Sur les chemins de la Clairette – Les cabanons de vigne

Sie haben ihre Anwesenheit inmitten der Weinberge sicherlich bemerkt, als Sie nach Saillans kamen. Diese Hütten sind Zeugen der Weinbaugeschichte des Dorfes. Es gibt über 200 davon in der Gemeinde. 57 von ihnen wurden im lokalen Bebauungsplan von 2020 als schützenswerte Elemente der patrimonialen Bausubstanz identifiziert. Sie wurden ab der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts erbaut und sind oft klein mit einer geringen Grundfläche. Einige, die seltener sind, wurden auf zwei oder drei Ebenen gebaut. Sie sind in der Landschaft leicht zu erkennen. Diese vor der Mechanisierung der Landwirtschaft häufig genutzten Hütten ermöglichen es dem Winzer, sich zu verpflegen, ohne ins Dorf zurückkehren zu müssen, sich vor schlechtem Wetter zu schützen und Material zu lagern. Einige sind mit einem kleinen Kamin oder einem Gemüsegarten* ausgestattet, um das Essen aufzuwärmen. Andere besitzen ein Becken oder eine Zisterne, um das Regenwasser aufzufangen und die Behandlungen vorzubereiten, die zur Bekämpfung von Weinkrankheiten notwendig sind. Dieser Spaziergang bietet Ihnen auch eine sehr schöne Aussicht auf das Dorf und ein bemerkenswertes Panorama auf das Massiv der Trois Becs und seine hochgelegene Synklinale, die den Wald von Saoû beherbergt.