Sie befinden sich auf dem Chemin de la Clairette "Au pays de la Gervanne" in der Gemeinde Suze am östlichen Ende der Appellation. Der Fluss Gervanne, der in etwa 1200 m Höhe entspringt, gibt dieser Route ihren Namen.
Diese Wanderung beginnt am Fuße des Berges von Saint Pancrace (735 m). Sie sehen eine hügelige Landschaft, die mal von Weinbergen und mal von kleinen Dörfern durchzogen ist. Von den Erhebungen aus kann man die Gervanne und das Massif de Saoû erahnen. In unmittelbarer Nähe des Drôme-Tals führt die Straße unterhalb der Weinberge vorbei, um das alte Dorf Suze zu erobern. Wenn man den Kopf hebt, entdeckt man in der Ferne die Klippen von Plan-de-Baix und Ansage. Die Weinberge befinden sich an den Hängen von Peylong und am Fuße des alten Dorfes. Hier sind die Böden ton- und kalkhaltig und bestehen aus Geröll. Die kalk- und mergelhaltigen Geröllhalden eignen sich gut für den Anbau von Weinreben.